Проблема медленного обмена веществ знакома каждому, кто склонен к набору веса или не может избавиться от лишних килограммов и ожирения. Чтобы сохранить или добиться идеального результата, нужно разобраться в обменных механизмах организма.
Например, узнать о 6 причинах, влияющих на метаболизм, из этой статьи. Дочитайте её до конца, чтобы понимать, с помощью каких полезных методов Вы сможете снизить вес.
Содержание
Что такое метаболизм?
Метаболизм, или обмен веществ, представляет собой биохимический процесс. Он происходит в каждом живом организме при определённых условиях – рН, температуре и под руководством ферментов – белков-катализаторов.
Обмен веществ состоит из 2 стадий:
- Катаболизма – расщепления сложных молекул на простые, которое сопровождается высвобождением энергии.
- Анаболизма – расхода полученной энергии, чтобы создать из простых молекул более сложные.
На практике эти процессы выглядят следующим образом. К Вам в организм поступают продукты. Они содержат полезные вещества: белки, жиры и углеводы. После их употребления наступают этапы переваривания и усвоения, где пища преобразуется в энергию.
Гипоталамус тратит одну часть на базовые потребности и физическую активность. А вторую, если она осталась, откладывает про запас – в жировую ткань.
Процессы метаболизма могут протекать с разной скоростью: быстрой и медленной. Обратите на них внимание в таблице ниже.
| Скорость метаболизма | Описание |
| Быстрая | Человек не склонен к полноте. Энергичен, эмоционально возбуждён. У него активно работает щитовидная железа, учащён пульс, повышено давление. |
| Медленная | Человек больше склонен к набору веса. Спокоен, апатичен, малоподвижен. Может иметь проблемы с аппетитом из-за потери чувствительности к гормону насыщения. Эта скорость может быть врождённой или приобретённой. |
Накопление жира защищает человека от истощения и внешних угроз. Но «выживание» такой ценой может стать неприятным сюрпризом для желающих похудеть. Чтобы избавиться от лишнего веса и сохранить здоровье, важно найти и устранить причину медленного метаболизма.
1. Образ жизни и обмен веществ
Основа стабильного метаболизма – здоровый образ жизни. Но внутреннее или внешнее негативное влияние может вывести обменные процессы из равновесия. Чтобы этого не допустить, придерживайтесь следующих правил:
- Спите не менее 8 часов – доказано, что обмен веществ выходит из строя без необходимого количества сна. Не имеет значение, это две бессонные ночи или дефицит по часу каждый день. В любом случаем человек столкнётся с последствиями: нарушением баланса гормонов голода и насыщения. Недостаток ночного отдыха провоцирует чувство голода. В результате даже после еды мозг не получает сигнал о сытости, из-за чего человек употребляет больше пищи.
- Питайтесь регулярно – резкие перепады калорий в течение дня нарушают обменные процессы. Это касается тех людей, которые пропускают завтрак, а перед сном навёрстывают упущенное. В то время как утренний приём пищи ускоряет метаболизм, даёт энергию, с помощью которой можно войти в ритм нового дня. Также нельзя сидеть на изнуряющих диетах с большим дефицитом калорий – это негативно влияет обмен веществ.
- Добавьте в рацион больше белка – употребление бобовых, мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, орехов, молочных продуктов в необходимом количестве – 0,8-1 г на кг веса разгоняет метаболизм на 25%.
- Контролируйте уровень витамина D в крови – на фоне его недостаточного количества возрастает гормон голода – грелин. В результате снижается скорость обмена веществ, человек больше ест и быстрее набирает вес.
- Пейте воду в количестве не менее 30 мл на 1 кг веса – её регулярное поступление в организм обеспечивает водный баланс, необходимый для эффективного выполнения обменных функций.
- Подключите физические упражнения – выполняя лёгкую тренировку 1 раз в день по 30 минут Вы не только повышаете работоспособность, но и ускоряете метаболизм.
- Учитесь справляться со стрессом – постоянное эмоциональное напряжение тормозит обменные процессы. А привычка «заедать» продуктами тревогу не оставляет шансов на здоровый метаболизм. Избегайте стресса. Если не получается, выполняйте дыхательные практики. Например, «квадратное дыхание». Делайте каждый элемент на 4 счёта: вдох, задержка дыхания, выдох, снова задержка. Повторяйте до тех пор, пока не снизите уровень напряжения.
2. Генетика и метаболизм
Генетика влияет на все системы организма, и обмен веществ – не исключение. Так существуют гены, которые:
- отвечают за темп усвоения и расходования питательных элементов;
- регулируют скорость роста жировых клеток в ответ на поступление жира из продуктов;
- контролируют чувство сытости после еды.
Таким образом, любые изменения в геноме могут замедлять метаболизм. Но это не значит, что дело только в организме. На набор веса влияет пища, поэтому рекомендую выходить из-за стола, чувствуя себя слегка голодным. Так Вы не допустите переедания, которое провоцирует Ваш мозг.
3. Возраст и обмен веществ
Замедление метаболизма не связано с возрастом напрямую. Но существует мнение, что у здорового человека он остаётся неизменным в период с 20 до 60 лет. После 60 лет ситуация меняется – его скорость падает на 0,7% в год.
Также нужно учитывать, что с возрастом появляются хронические болезни и наступает менопауза у женщин. Эти факторы замедляют обменные процессы и повышают риск набора лишнего веса.
Если проблема с метаболизмом и лишним весом Вам близко знакома и Вы хотите избавиться от беспокоящих симптомов, предлагаем пройти небольшой тест и получить персональные видеорекомендации от Алексея Маматова.
4. Пол и метаболизм
По данным научного исследования, опубликованного в журнале Science, между мужским и женским метаболизмом не существует разницы. Он зависит от массы тела и объёма мышечной ткани. Чем меньше у человека жира, тем быстрее его обмен веществ.
Поэтому нельзя различать метаболизм только по полу, не учитывая при этом:
- качество сна,
- количество выпиваемой воды,
- потребляемую пищу,
- физическую активность,
- болезни,
- уровень повседневного напряжения.
Ведь жировые отложения и другие факторы, влияющие на низкую скорость обменных процессов, могут быть как у женщин, так и у мужчин.
5. Гормоны и обмен веществ
Синтез гормонов происходит в железах и тканях, регулирующих метаболизм. Они также контролируют белковый, липидный, углеводный обмены, образование энергии и терморегуляцию. Любой гормональный сбой – большой стресс для организма, в том числе естественный в период климакса. И чтобы телу восстановиться, мозг замедляет метаболизм.
К примеру, возьмём эстрогены. Во время менопаузы их уровень снижается, что выводит из строя целые системы, зависимые от их действия. Чтобы ничего не «сломалось» во время адаптации организма к новым условиям, часть функций эстрогенов на себя берёт жировая ткань.
По этой причине женщине сложнее контролировать свой аппетит, и она легко набирает массу. Важно не поддаваться искушениям, следить за весом и больше заниматься физической активностью. Так поступающие с продуктами калории организм будет расходовать на энергию, а не откладывать в жир. Ведь лишняя масса тела – источник многих проблем со здоровьем.
6. Болезни и метаболизм
Нарушить нормальную работу обмена веществ могут заболевания. Они бывают как врождённого, так и приобретённого характера:
- расстройства пищевого поведения,
- инфекции,
- гельминтозы,
- генетическая предрасположенность,
- аутоиммунные патологии,
- приём гормоносодержащих препаратов,
- интоксикация.
В то же время, сбой метаболизма – причина заболеваний сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной систем и способствует развитию онкологии. Чтобы выйти из «замкнутого круга» и сохранить здоровье, нужно, в первую очередь, пересмотреть образ жизни.
Как думаете, по какой причине замедляется Ваш обмен веществ? Напишите ответ ниже, в форме для комментариев.
FAQ
Самая высокая скорость обмена веществ наблюдается в момент стресса, когда выделяется адреналин. Но затем организм восстанавливается и, наоборот, замедляет его.
На постоянной основе ускорить метаболизм можно, с помощью полезных привычек:
— Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминами, белком, сложными углеводами, полиненасыщенными жирами.
— Не забывайте пить чистую воду или другую жидкость.
— Как можно больше двигайтесь.
— Спите от 7,5 до 8 часов каждую ночь.
— Следите за здоровьем. Регулярная врачебная диагностика предотвращает развитие хронических заболеваний.
— Откажитесь от вредных привычек.
В прошлом обмен веществ способствовал выживанию человека в тяжёлые времена для передачи генома следующим поколениям. Поэтому его основа – генетика, регулирующая скорость этих процессов.
Но наличие даже медленного метаболизма не всегда означает лишний вес. Ведь набор массы тела или её дефицит зависит от образа жизни и количества потребляемых калорий.
Если Вы хотите потолстеть или похудеть, Вам нужно пересмотреть своё питание и физическую нагрузку. Ведь только так Вы сможете получить результат.
Да. На замедление обменных процессов влияют следующие факторы:
— употребление калорийной пищи,
— нехватка сна и отдыха,
— болезни,
— возраст старше 60 лет,
— генетические нарушения,
— гормональные перестройки,
— регулярный стресс и психоэмоциональное напряжение,
— отсутствие физической нагрузки,
— угроза для работы внутренних процессов,
— «голодные» диеты.
Больше информации о том, как ускорить метаболизм, Вы можете узнать из этой статьи.
Обмен веществ зависит от 2 факторов: генетики и образа жизни. Человек не может повлиять на первый вариант, но без труда изменит второй. Метаболизм участвует во всех процессах жизнедеятельности, поэтому нужно поддерживать его нормальный темп. Ведь его замедление нарушает работу сердца, сосудов, половых органов, нервной и других систем.
