Растительные лекарственные средства, выращенные в своём саду

На этикетках трав, купленных в магазине, редко указывается, как они выращиваются, не говоря уже о том, как долго ингредиенты подвергаются воздействию света и высоких температур при хранении в пластиковых контейнерах. Выращивайте их сами, чтобы быть уверенными в качестве и эффективности лечебных средств из растительного сырья.

«Основное преимущество заключается в возможности самому контролировать все процессы», – говорит Джен Бредесен, травник и преподаватель Калифорнийской школы изучения трав. Даже начинающие садоводы могут приготовить простые домашние средства, такие как чаи и мази, используя список из девяти самых простых в выращивании лекарственных трав, составленный Бредесеном.

Календула лекарственная (Calendula officinalis)

Календула также известна как комнатные ноготки. Это противогрибковое, антисептическое и ранозаживляющее средство, используемое на протяжении многих веков. Лепестки этих жизнерадостных жёлто-оранжевых цветов, похожих на маргаритки, придают многим натуральным косметическим средствам и кремам под подгузники успокаивающие кожу свойства.

Это растение однолетник, который хорошо переносит пересадку и цветёт в течение всего сезона. Оно станет прекрасным дополнением в саду, расположенном на солнечном участке. Собирайте лепестки свежими. Также можете высушить целые соцветия, которые закрываются вечером, до того, как из них образуются семена.

Кинза (Coriandrum sativum)

Кинза обладает уникальным вкусом, который люди либо любят, либо ненавидят. Листьями часто украшают блюда мексиканской и тайской кухни. Семена, больше известные как кориандр, являются основным ингредиентом индийского карри.

Немногие думают о данном растении как о лекарственной траве, но исследования показывают, что это мощное средство для пищеварения. Кроме того, считается, что она способна выводить тяжёлые металлы и другие токсичные вещества из организма.

Кинза лучше всего растёт в прохладном, влажном месте и быстро разрастается в жаркую погоду. Ищите сорта с медленным созреванием семян.

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

Масла, танины и горечь, содержащиеся в ароматных листьях и цветках мелиссы лекарственной, оказывают расслабляющее, спазмолитическое действие на желудок и нервную систему. Согласно исследованию 2008 года, при местном применении трава помогает бороться с вирусами, такими как простой герпес.

Она достаточно вкусная и нежная для детей, если её приготовить в виде чая или настойки на глицериновой основе.

Этот успокаивающий и поднимающий настроение многолетник создаёт красивый ярко-зелёный уголок в саду и является отличным растением для употребления в свежем виде. Высушенная трава теряет некоторую пользу через шесть месяцев.

Мята перечная (Mentha x piperita)

Мята зелёная и перечная – знакомые ароматы зубной пасты и жевательной резинки. Оба они обладают мощным освежающим вкусом, но Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья сообщает, что мята перечная является более сильным лекарственным средством, чем её более кулинарный родственник.

При заваривании в виде чая она облегчает дискомфорт в пищеварении, например, несварение желудка и рвоту. Трава также может успокоить воспалённые мышцы при местном применении в виде жидкости или лосьона.

Все виды растения буйно разрастаются во влажном саду. Подумайте о выращивании каждого в отдельном большом горшке. Собирают листья непосредственно перед цветением, потому что ещё немного, и они начнут горчить на вкус.

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis)

Розмарин – отличное восстанавливающее средство. Это многолетнее древесное растение стимулирует энергию и оптимизм, обостряет память и концентрацию внимания, доставляя больше кислорода в мозг. Оно является прекрасной стимулирующей альтернативой кофеину, когда Вам нужно второе дыхание.

Ряд этих долгоживущих и засухоустойчивых трав образует красивую вечнозеленую изгородь, привлекающую пчёл. Возможно, Вам понадобится только одно растение в Вашем саду – малым можно многого достичь.

Коровяк (Verbascum thapsus)

Успокаивающие свойства коровяка могут помочь в лечении бронхиальных респираторных инфекций. Листья обычно добавляют в смеси от кашля.

Дайте этому красивому и величественному растению побольше места и отойдите в сторону в изумлении. Крепкий стебель с жёлтыми цветами вырастает из розетки толстых волосистых листьев, устремляясь ввысь почти на 180 см.

Тимьян (Thymus vulgaris)

Нежные стебли и крошечные листья этого почвопокровного тимьяна опровергают ту огромную силу, которую приписывали ему европейцы в Средние века. Многие верили в способность травы повышать храбрость и отгонять ночные кошмары.

Современные травники полагаются на антибактериальные и антисептические свойства масел тимьяна для профилактики зимних простуд и гриппа. Помимо обычных видов существует множество сортов, в том числе сладкие на вкус цитрусовые сорта, которые являются идеальным средством для лечения проблем с животом у детей. 

Лаванда (Lavandula)

Согласно некоторым исследованиям, лаванда, давно известная своим сладким ароматом, также может похвастаться полезными для здоровья свойствами. Её применяют в качестве мягкого антидепрессанта. Кроме того, она эффективна и для нервной системы. Добавьте лавандовое масло в ванну, чтобы снять стресс, напряжение и бессонницу. Экстракт же используется в кремах для лечения солнечных ожогов и угревой сыпи.

Древесные растения лаванды предпочитают жаркую, солнечную и сухую среду обитания. Свежие цветы вкусны в небольших дозах, их добавляют в салаты, мёд, сливочное масло, лимонад и даже в песочное печенье. Если Вы любите заниматься рукоделием, попробуйте сшить травяную грелку или подушечку для глаз с ароматными сухоцветами.

Немецкая ромашка (Matricaria recutita)

Нежная ромашка с яблочным ароматом демонстрирует, что мягкое действие не означает неэффективность. Её выращивают, в первую очередь, из-за маленьких цветков с жёлтой серединкой.

Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья сообщает, что она является одной из лучших трав для лечения колик, нервного стресса, инфекций и расстройств желудка у детей. На самом деле, именно ромашковый чай мама кролика Питера приготовила для него после напряжённой погони в саду мистера Макгрегора!

Растения как лекарство

Травянистые помощники в саду

Эти простые в выращивании травы принесут пользу здоровью как Вашего сада, так и Вашей семьи. Многие из них привлекают полезных насекомых, в том числе пчёл. Они также помогут отпугнуть вредителей от более чувствительных трав поблизости.

Обязательно выбирайте растения, соответствующие условиям освещения, влажности и температуры в Вашем саду. Например, розмарин, лаванда и коровяк лучше всего подходят для тёплых, сухих и солнечных мест. Кинза и мята предпочитают богатые, влажные участки с тенью.